不同結構的設備，其工作原理及作用也是不一樣的。為了更好的使用閃蒸干燥機，下面為大家講解一下閃蒸干燥機的工作原理。

　　空氣切線進入閃蒸干燥機底部，在攪拌器帶動下形成強有力的旋轉風場。膏狀物料由螺旋加料器進入閃蒸干燥機內，在高速旋轉攪拌槳的強烈作用下，物料受撞擊、磨擦及剪切力的作用下得到分散，塊狀物料迅速粉碎，與熱空氣充分接觸、受熱、干燥。脫水后的干物料隨熱氣流上升，分級環將大顆粒截留，小顆粒從環中心排出閃蒸干燥機外，由旋風分離器和除塵器回收，未干透或大塊物料受離心力作用甩向器壁，重新落到底部被粉碎干燥。

　　閃蒸干燥機旨在打散各種各樣的材料來生產干燥離散的顆粒。重要的許多陶瓷材料粒徑和純度，但在干燥過程中保持濕粉劑和泥漿從附聚和結塊可能是一個挑戰。通常情況下，進一步減小尺寸和分級操作是必要的，以確保質量的成品材料，但是這些操作添加更多的能量，更多的設備和更多的時間對整個制造過程中，使得制造商難以簡化其操作。